반응형 #들깨차레시피 #들깨차꿀팁 #전통차 #고소한음료 #들깨차블렌딩 #웰빙음료 #한국차문화 #들깨건강1 들깨차를 더욱 고소하게 만드는 꿀팁 5가지 들깨차를 마셔본 사람이라면 누구나 공감할 고소하고 깊은 맛. 하지만 집에서 만들면 어딘가 부족하다고 느껴본 적 있지 않으신가요? 오늘은 들깨차를 더욱 고소하고 진하게 즐기기 위한 실전 꿀팁 5가지를 공개합니다. 1. 볶음 정도가 맛을 결정한다들깨를 볶는 과정은 들깨차의 풍미를 좌우하는 핵심입니다. 생들깨를 바로 사용하면 비린맛이 날 수 있고, 너무 강하게 볶으면 쓴맛이 생기기 쉬워요.약불에서 5~7분간 은은하게 볶기볶은 뒤에는 반드시 식힌 후 사용직접 볶는 것이 어렵다면, 믿을 수 있는 브랜드의 볶은 들깨가루 제품을 선택해보세요.2. 물 대신 ‘육수’ 사용하기고소함을 한층 업그레이드하려면 일반 물 대신 채수나 멸치육수를 사용해 보세요. 의외로 담백한 감칠맛이 들깨와 어우러져 깊은 맛을 만들어냅니다.단, .. 2025. 4. 9. 이전 1 다음